Des appellations communales pour nos Vins d'Alsace Le Guide Hachette des Vins 2011 est arrivé

A la découverte du Sentier Gourmand de Scherwiller

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...Loading...
78 Flares 78 Flares ×

Une promenade pédestre de 6 km, ponctuée de 7 points repas et dégustation, le Sentier Gourmand de Scherwiller, organisé par les viticulteurs de Scherwiller, est devenu au fil des années une ballade gastronomique incontournable du centre Alsace.

Le Sentier Gourmand se déploie entre Scherwiller et le Massif Granitique de l’Ortenberg (classé BIOTOPE). Tout au long du parcours, jalonné sur les lieux-dits de l’Ortenberg puis du Rittersberg (crus en phase de reconnaissance), des bornes d’informations vous feront découvrir les différentes facettes du métier de la vigne et du vin mais aussi des richesses naturelles que recèle ce site remarquable. La journée se déroule dans une ambiance de fête et d’amitié.

Le prochain Sentier Gourmand aura lieu ce Dimanche 5 septembre 2010

Au programme :

  1. APÉRITIF – Crémant d’Alsace -Bretzel
  2. POTAGE DES RIESLINGER – Sylvaner
  3. CANON DU CONFRERE – Vins de nos confrères viticulteurs européens
  4. ASSIETTE DU VENDANGEUR – Pinot Blanc
  5. CHOUCROUTE AU RITTERSBERG – Riesling de nos terroirs – Rittersberg – Ortenberg – Appellation « Scherwiller»
  6. LA POMME à 280 m
  7. UN P’TIT TOUR CHEZ LA FROMAGERE – Pinot Noir
  8. RAFRAICHISSEMENT
  9. GOURMANDISE DE L’AUBACH – Gewurztraminer
  10. CAFE – (Place de la Libération)

Articles similaires

Boutique en ligne

Achetez vos Vins d'Alsace en ligne sur notre boutique : Vitiboutique, Vente de Vins d'Alsace et Crémants d'Alsace

Rousselot-Pailley Jacqueline

Très très belle journée à votre sentier gourmand dimanche dernier. organisation parfaite,dégustation de vins excellente !
très bon repas. J’ai particulièrement apprécié le potage des Rieslinger, si vous pouviez m’envoyer la recette, j’en serais ravie ! et je vous en remercie à l’avance.
Encore félicitations pour cette magnifique journée.

Dominique

Nous ne sommes pas les organisateurs du sentier gourmand. Notre site présente les évènements en Alsace ! Pour avoir la recette de ce sentier gourmand je vous prit de bien vouloir visiter le site des Rieslinger : http://www.rieslinger.com.
Merci

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.
78 Flares Facebook 0 Twitter 2 Google+ 76 Pin It Share 0 78 Flares ×