Le nouveau guide Hachette des Vins 2011 vient de paraître ce mercredi 1 septembre et dévoile son chapitre Restaurants et bars à vins.

Dans ce chapitre vous retrouverez la sélection de restaurants et de bars à vins pour ceux qui souhaitent s’adonner à diverses dégustations.

Sous le parrainage de François Cluzet, cette nouvelle édition compile 10 000 nouveaux vins sélectionnés. Pour choisir ces 10 000 vins il a fallu déguster 35 000 vins à l’aveugle et leur octroyer une moyenne.

Les meilleures bouteilles seront récompensées par des Grappes d’or, d’argent et de bronze.

Où se procurer le Guide Hachette des Vins 2011 ?

Cet ouvrage est désormais disponible dans toutes les bonnes librairies au prix de 27 euros ou sur internet (Fnac.com).

Source : Guide Hachette des Vins