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Le vin d'Alsace, histoire d'une passion !

PASSION VIN raconte l’histoire d’une passion alsacienne, celle de la vigne et des hommes de cette région. Un rendez-vous semestriel qui nous en fait découvrir les aspects touristiques, économiques, techniques et surtout qualitatifs.

Depuis septembre 2016, la maquette du magazine a été changée pour lier davantage vins et gastronomie, rajouter un zeste d’actualités du monde viticole, y inclure un dossier thématique…pour faire un nouveau cru de cette belle revue qui a toute sa place dans le paysage médiatique alsacien.

Au sommaire du 15ème numéro de Passion Vin, un reportage à la découverte de l’agape maçonnique, le portrait du premier Alsacien meilleur sommelier de France en 1972, les maraîchers qui fournissent les chefs étoilés, des secrets de chefs ou encore une page d’histoire de cette Alsace où, dès le XVe siècle, festin et vin vont de pair.

Retrouvez toute la collection ici : https://boutique.lalsace-dna.fr/magazines/passion-vin-gastronomie

Cheminez avec nous à travers le terroir alsacien, imaginatif, innovant et entreprenant.