Biodynamie

Viticulture – Le test du slip pour connaître l’activité biologique des sols

Viticulture – Le test du slip pour connaître l’activité biologique des sols
Le principe est simple : Un slip en coton à enterrer dans une parcelle afin d’évaluer l'activité biologique des sols en fonction de la vitesse de dégradation du tissu. C'est ça le test du slip !   Conduire ses cultures à partir du test du slip Cette méthode ne répond pas à un protocole scientifique établi mais elle...
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Village : Vigneron :

12ème rendez-vous avec les Vignerons Bio d’Alsace

12ème rendez-vous avec les Vignerons Bio d’Alsace
Vendredi 1er mai 2015, de 11h à 18h, aura lieu, au Château de Kientzheim, le 12ème rendez-vous avec les Vignerons Bio d'Alsace. Venez découvrir de manière conviviale, les savoir-faire et signatures des vignerons bio alsaciens. Cette année seront invités des vignerons allemands du Bade-Wurtenberg et de Rhénanie-Palatinat, ils...
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Oenotourisme – Les Vins d’Alsace du bout des doigts

Oenotourisme – Les Vins d’Alsace du bout des doigts
Découvrez les Vins d'Alsace d'une façon originale ... avec vos sens ! Voyants, malvoyants, non voyants vous êtes tous plongés dans le noir pour découvrir le monde du vin, le monde des Grands Blancs d'Alsace. Le vignoble Klur à Katzenthal vous permet de vivre cette expérience à travers l'atelier "Vins d'Alsace du bout des doigts" qui...
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Village : Vigneron :

France 3 Alsace au vignoble des 2 Lunes pour les vendanges 2014

France 3 Alsace au vignoble des 2 Lunes pour les vendanges 2014
Mercredi 24 septembre 2014, France 3 Alsace a proposé une page spéciale au Vignoble des 2 Lunes à Wettolsheim. A consommer sans modération... Si vous ne connaissez pas encore le Vignoble des 2 Lunes, je vous invite a aller au domaine rencontrer Cécile et Amélie Buecher, 2 soeurs passionnées par leur métier. Site officiel...
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11ème rendez-vous avec les Vignerons Bio d’Alsace

11ème rendez-vous avec les Vignerons Bio d’Alsace
Jeudi 1er mai 2014, de 11h à 18h, aura lieu, au Château de Kientzheim, le 11ème rendez-vous avec les Vignerons Bio d'Alsace.   Venez découvrir de manière conviviale, les savoir-faire et signatures des vignerons bio alsaciens. Cette année seront invités des vignerons allemands du Bade-Wurtenberg et de Rhénanie-Palatinat, ils...
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10ème rendez-vous avec les Vignerons Bio d’Alsace

10ème rendez-vous avec les Vignerons Bio d’Alsace
Mercredi 1er mai 2013, de 11h à 18h, aura lieu, au Château de Kientzheim, le 10ème rendez-vous avec les Vignerons Bio d'Alsace. Venez découvrir de manière conviviale, les savoir-faire et signatures des vignerons bio alsaciens. Cette année seront invités des vignerons allemands du Bade-Wurtenberg et de Rhénanie-Palatinat, ils vous...
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9ème rendez-vous avec les vignerons bio d’Alsace

9ème rendez-vous avec les vignerons bio d’Alsace
Mardi 1er mai 2012, de 11h à 18h, aura lieu, au Château de Kientzheim, le 9ème rendez-vous avec les vignerons bio d'Alsace. Venez découvrir de manière conviviale, les savoir-faire et signatures des vignerons bio alsaciens et jurassiens. Durant toute la journée, venez déguster plus de 130 vins en dégustation libre répartis en 6 espaces...
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Vignerons de l’année 2012 : Domaine Albert Mann

Vignerons de l’année 2012 : Domaine Albert Mann
Les Vins d'Alsace commencent bien l'année avec une très bonne nouvelle. Le titre de Vigne­rons de l’année 2012 de la Revue du Vin de France a été attribué à une maison alsacienne, le Domaine Albert Mann à Wet­tol­sheim (à proxi­mité de Colmar). Le Domaine Albert Mann est une maison alsacienne, situé à Wettolsheim, qui...
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8ème rendez-vous avec les vignerons bio d’Alsace

8ème rendez-vous avec les vignerons bio d’Alsace
Pour sa huitième édition, le rendez-vous avec les vignerons bio d'Alsace se déroulera le dimanche 1er mai 2011 de 11h à 18h au Château de Kientzheim, près de Kaysersberg. Plus de 30 domaines et vignerons alsaciens vous emmènent à la découverte d’une large palette de vins bio d’Alsace, fruits de terroirs préservés et...
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Les vendanges vertes, reportage de France 24

Vin naturel, biologique ou biodynamique, les journalistes de France 24 sont partis en Alsace pour comprendre ce qui se cache dans notre verre. Source : France24
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.