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Vitiblog, actus des Vins d'Alsace et son vignoble

Pierres et Vins de Granite « Les Gaulois débarquent » à Dambach-la-Ville

Pierres et Vins de Granite « Les Gaulois débarquent » à Dambach-la-Ville
Pierres et Vins de Granite est une manifestation organisée par la Confrérie Vinique des Bienheureux du Frankstein de Dambach-la-Ville qui aura lieu le dimanche 21 avril 2011 à partir de 11h sur la Place du marché du village. Cette nouvelle édition a pour titre « Les Gaulois débarquent ». Les Gaulois sont là ! Venez découvrir un...
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Catégorie Catégorie : Les évènements en Alsace Tag(s) , , ,

11ème Foire aux Vins à la Cave de Cleebourg

11ème Foire aux Vins à la Cave de Cleebourg
La Cave Vinicole de Cleebourg organise les 15, 16 et 17 mars 2013 sa 11ème Foire aux Vins. Cette manifestation est devenue au fil des années un rendez vous incontournable pour les amateurs de vin. Elle permet de vous construire une cave riche et variée, pleine d'originalité. Une restauration aura lieu sur place le samedi et dimanche de...
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Catégorie Catégorie : Les évènements en Alsace Tag(s)

Vins d’Alsace Schoenheitz

Vins d’Alsace Schoenheitz
Le Domaine Schoenheitz est une exploitation familiale à Wihr-au-Val de 15 hectares qui est aujourd'hui exploité par Dominique et Henri Schoenheitz. Historique Dans les années 1970, Henri Schoenheitz Père, redonne une nouvelle vie au vignoble de Wihr-au-Val, qui fût complètement détruit lors de la seconde Guerre Mondiale. C’est...
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Village : Vigneron :

Les vins d’Alsace s’exportent bien, les chiffres en vidéo !

Les vins d’Alsace s’exportent bien, les chiffres en vidéo !
"Les vins d'Alsace s'exportent bien !" La chaîne Alsace 20 nous présente les chiffres de l'exportation des Vins d'Alsace dans le monde à travers une vidéo. L'export des Vins d'Alsace en quelques chiffres : -5,7% en 2011, +4,8% en 2012, Chiffres d'affaires de 126 millions d'euros, 1/4 de la production vendu à l'étranger, +73% en...
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Catégorie Catégorie : Vidéos Tag(s)

Confrérie Saint-Etienne : Jean-Claude Rieflé, grand-maître 2013

Confrérie Saint-Etienne : Jean-Claude Rieflé, grand-maître 2013
Jean-Claude Rieflé est le nouveau grand-maître 2013 de la Confrérie Saint-Etienne d'Alsace. Il succède à Armand Baur. Jean-Claude Rieflé fait parti de la famille Rieflé, propriétaires-viticulteurs à Pfaffenheim. Le nouveau « Grand maître 2013 » sera intronisé le vendredi 15 mars au château de la Confrérie Saint-Etienne à...
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Catégorie Catégorie : Divers Tag(s)
Village :

Projection du film « La Clef des Terroirs » à Dambach-la-Ville

Projection du film « La Clef des Terroirs » à Dambach-la-Ville
Vendredi 15 mars à 20h à la salle de la Laube de Dambach-la-Ville aura lieu la projection du film "La Clef des Terroirs". Cette projection sera suivi d'une dégustation et d'une discussion animée par 2 vignerons de Dambach-la-Ville. C'est l'occasion de découvrir les terroirs du village notamment le Grand Cru du Frankstein et le travail du...
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Catégorie Catégorie : Les évènements en Alsace Tag(s) ,

Accord Nems et Vins d’Alsace : Quel vin choisir ?

Accord Nems et Vins d’Alsace : Quel vin choisir ?
Vidéo d’un accord Nems et Vins d’Alsace. Ici la présentation d'un Gewurztraminer du Domaine Schoenheitz à Wihr-au-Val. Avec des Nems on peut également servir un Pinot Blanc, un Pinot Gris ou un Muscat.  Cet accord mets/vins nous est proposé par thomas-cabrol.tv. Retrouvez également des idées d'accords avec la cuisine...
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Catégorie Catégorie : Les accords mets et vins d'Alsace

« Henter’m Kallerladel » 2013 : Mittelbergheim vous ouvre ses caves

« Henter’m Kallerladel » 2013 : Mittelbergheim vous ouvre ses caves
Dimanche 24 mars 2013, le village de Mittelbergheim vous ouvre ses caves toute une journée de 10h à 19h pour sa 7ème édition de la manifestation « Henter’m Kallerladel ». « Henter’m Kallerladel » est une journée où vous trouverez de nombreuses dégustations, animations et expositions dans les ateliers et les caves des...
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Catégorie Catégorie : Les évènements en Alsace Tag(s)
Village :

Vins d’Alsace André Dolder

Vins d’Alsace André Dolder
Le Domaine André Dolder est une exploitation familiale à Mittelbergheim de 7 hectares et demi qui est aujourd'hui exploité par André, la 7ème génération de la famille. Historique Le Domaine André Dolder est une exploitation viticole transmise de père en fils depuis 7 générations. C’est en 1975 que Gérard Dolder, père...
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Village : Vigneron :

Accords fromages et vins d’Alsace : l’Emmental

Accords fromages et vins d’Alsace : l’Emmental
Vidéo d'un accord fromages et Vins d'Alsace, ici la présentation de l'Emmental avec un Pinot Gris du Domaine Schoenheitz sur le lieu-dit Holder. Cette recette nous est proposée par thomas-cabrol.tv.
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Catégorie Catégorie : Les accords mets et vins d'Alsace
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.