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Vitiblog, actus des Vins d'Alsace et son vignoble

Accord Nems et Vins d’Alsace : Quel vin choisir ?

Accord Nems et Vins d’Alsace : Quel vin choisir ?
Vidéo d’un accord Nems et Vins d’Alsace. Ici la présentation d'un Gewurztraminer du Domaine Schoenheitz à Wihr-au-Val. Avec des Nems on peut également servir un Pinot Blanc, un Pinot Gris ou un Muscat.  Cet accord mets/vins nous est proposé par thomas-cabrol.tv. Retrouvez également des idées d'accords avec la cuisine...
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Catégorie Catégorie : Les accords mets et vins d'Alsace

« Henter’m Kallerladel » 2013 : Mittelbergheim vous ouvre ses caves

« Henter’m Kallerladel » 2013 : Mittelbergheim vous ouvre ses caves
Dimanche 24 mars 2013, le village de Mittelbergheim vous ouvre ses caves toute une journée de 10h à 19h pour sa 7ème édition de la manifestation « Henter’m Kallerladel ». « Henter’m Kallerladel » est une journée où vous trouverez de nombreuses dégustations, animations et expositions dans les ateliers et les caves des...
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Catégorie Catégorie : Les évènements en Alsace Tag(s)
Village :

Vins d’Alsace André Dolder

Vins d’Alsace André Dolder
Le Domaine André Dolder est une exploitation familiale à Mittelbergheim de 7 hectares et demi qui est aujourd'hui exploité par André, la 7ème génération de la famille. Historique Le Domaine André Dolder est une exploitation viticole transmise de père en fils depuis 7 générations. C’est en 1975 que Gérard Dolder, père...
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Village : Vigneron :

Accords fromages et vins d’Alsace : l’Emmental

Accords fromages et vins d’Alsace : l’Emmental
Vidéo d'un accord fromages et Vins d'Alsace, ici la présentation de l'Emmental avec un Pinot Gris du Domaine Schoenheitz sur le lieu-dit Holder. Cette recette nous est proposée par thomas-cabrol.tv.
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Catégorie Catégorie : Les accords mets et vins d'Alsace

Grand Cru Wiebelsberg

Grand Cru Wiebelsberg
Le Grand Cru Wiebelsberg est l'un des 3 Grands Crus du village d'Andlau. Le Wiebelsberg se situe à la sortie de la vallée d'Andlau, à l'Est du Grand Cru Kastelberg. Ce coteau de 12,5 hectares est tout particulièrement favorable au Riesling. Les parcelles de vigne sont exposées sud / sud-est sur de fortes pentes (entre 220 et 300...
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Village :

Balade du vigneron à Andlau

Balade du vigneron à Andlau
Tous les lundis de juillet et août 2013, venez à la visite guidée des Grands Crus d'Andlau avec le vigneron, suivie d'une dégustation commentée de ses vins. Programme : Visite guidée des Grands Crus d'Andlau : le Wiebelsberg, le Kastelberg, le Moenchberg. Dégustation commentée des vins du...
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Catégorie Catégorie : Les évènements en Alsace Tag(s)

Les Grands Crus d’Andlau se mettent à table

Les Grands Crus d’Andlau se mettent à table
Le week-end du 4 et 5 mai 2013, le syndicat des vignerons, Anim'Andlau et les restaurateurs, traiteur et pâtissier d'Andlau organisent la manifesation "Les Grands Crus d'Andlau se mettent à table". Le village viticole d'Andlau compte 3 Grands Crus d'Alsace : le Wiebelsberg, le Kastelberg, et le Moenchberg.   Au programme...
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Catégorie Catégorie : Les évènements en Alsace

Rallye de France Alsace 2013, le parcours en vidéo

Rallye de France Alsace 2013, le parcours en vidéo
Comme l’année dernière, l’Alsace sera de nouveau au centre du monde des sports automobiles. Du jeudi 3 octobre au dimanche 6 octobre 2013, le championnat du monde de Rallye WRC arpentera à nouveau notre vignoble alsacien.   Découvrez ci-dessous la vidéo de présentation du parcours du Rallye de France - Alsace 2013 qui...
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Les Marches Gourmandes en Alsace 2013

Les Marches Gourmandes en Alsace 2013
Les Marches Gourmandes permettent de découvrir les Rouffach, ses vignerons, leurs vins, et des plats régionaux durant toute une journée. Toutes les dates des Marches Gourmandes 2013 en Alsace ne sont pas encore connues. Elles seront affichées au fur et à mesure. Ci-dessous le programme 2013 des Marches Gourmandes en Alsace. Mois de...
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Catégorie Catégorie : Les évènements en Alsace

Le Salon des Grands Cépages Blancs 2013 à Strasbourg

Le Salon des Grands Cépages Blancs 2013 à Strasbourg
Le dimanche 7 avril 2013, de 11h à 18h, aura lieu, le Salon des Grands Cépages Blancs au Palais des Congrès de Strasbourg. Ce salon, en présence de 120 vignerons et caves coopératives, se tiendra simultanément le dernier jour des Grands Concours du monde. Ce nouvel évènement est ouvert au grand public ! Il permettra la...
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Catégorie Catégorie : Les évènements en Alsace Tag(s)
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.