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Réaliser la taille de formation de la vigne en respectant les flux de sève

Du 14 au 16 avril 2012, au Palais des Congrès de Strasbourg, s’est déroulé les Grands Concours du monde : 15ème édition : Riesling du monde, 7ème édition : Pinot Gris du monde, 5ème édition : Gewürztraminer du monde. Résultat des Grandes Médailles d’Or Voici le palmarès concernant les grandes médailles d’or de l’édition 2012 des Grands Concours du […]

Divers

Résultats des Grands Concours du monde édition 2012 à Strasbourg

Résultats des Grands Concours du monde édition 2012 à Strasbourg
Du 14 au 16 avril 2012, au Palais des Congrès de Strasbourg, s'est déroulé les Grands Concours du monde : 15ème édition : Riesling du monde, 7ème édition : Pinot Gris du monde, 5ème édition : Gewürztraminer du monde. Résultat des Grandes Médailles d'Or Voici le palmarès concernant les grandes médailles d’or de...
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200ème article sur Vitiblog.fr !

200ème article sur Vitiblog.fr !
Je suis heureux de vous annoncer le 200ème article sur Vitiblog.fr le blog sur les Vins d'Alsace et le vignoble alsacien. Pour ce 200ème article on va exposer quelques chiffres sur Vitiblog : Création du blog le 10 juillet 2010, +250 fans sur Facebook (devenir Fan), +220 followers sur Twitter (nous suivre), 35ème blog français sur...
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Liste des Reines des Vins d’Alsace depuis 1954

Liste des Reines des Vins d’Alsace depuis 1954
Depuis 1954 le concours de la Reine des Vins d’Alsace désigne une ambassadrice des vins et du vignoble d'Alsace. Retrouvez la liste des Reines des Vins par année : 1954/55 : Marguerite Binner 1956 : Mimi Fleck 1958 : Béatrice Hebinger 1959 : Elisabeth Jamm 1960 : Suzanne Lehmann 1961 : Maria Moritz 1962 : Jeanne...
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Bonne année 2012 avec les Vins d’Alsace

Bonne année 2012 avec les Vins d’Alsace
Une nouvelle année qui commence pour Vitiblog et les Vins d'Alsace ! Je vous souhaite une très bonne et heureuse année 2012, qu'elle soit riche en découvertes viniques. Pour 2012, je vais essayer de partager des nouveautés sur le blog (vidéos, encore plus d'accords mets et vins, rencontres avec des vignerons...). Merci pour votre...
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-10% sur les vins d’Alsace jusqu’au 18 décembre 2011

Comme vous le savez, depuis 2 semaines maintenant, Vitiblog a lancé sa boutique de vente de vins d'Alsace - Vitiboutique. Pour cette fin d'année un code promo WELCOME vous offres -10% sur tous les vins de la boutique à partir de 6 bouteilles (hors frais de port). Cette offre est valable jusqu'au 18 décembre 2011. Une...
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Vitiboutique – Boutique de vente de vins et crémant d’Alsace

Vitiboutique – Boutique de vente de vins et crémant d’Alsace
Après plusieurs mois de travail, Vitiblog est heureux d'annoncer l'ouverture de sa boutique en ligne baptisée Vitiboutique. Vitiboutique est une boutique en ligne de vente de vins et crémant d'Alsace (www.vitiboutique.fr). Les vins proviennent de 3 viticulteurs du centre Alsace : Domaine Girolt à Nothalten (ferme Boemstein), où vous...
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Wolfberger, une nouvelle boutique à Strasbourg

Wolfberger, une nouvelle boutique à Strasbourg
Jeudi 13 octobre 2011, l'équipe de Vitiblog a été invité par Wolfberger - Vins, Crémants et Eaux de Vie d'Alsace, à un sentier gourmand dans les locaux de leur nouvelle boutique à Strasbourg. Après un très bon accueil, nous avons été conduit à l'étage de la boutique, dans le nouveau salon de dégustation. Le sentier gourmand...
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Photos des vendanges 2011 de la Confrérie du Frankstein

Dimanche dernier a eu lieu à Dambach-la-Ville les vendanges de la Confrérie des Bienheureux du Frankstein en présence de la 1ère dauphine de la reine des vins d'Alsace.   Retrouvez sur la page Facebook les photos de cette journée.
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Qu’y a t-il dans le raisin ?

Qu’y a t-il dans le raisin ?
Le raisin, le fruit de la vigne, est à la base du vin ! Mais qu'y a t-il exactement dans le raisin ? Voici la composition d'une baie de raisin : De l'eau : environ 70 % du jus dans le raisin est composé d'eau, Des sucres : glucose et fructose s'accumulent dans la pulpe à la véraison, Des acides : acide malique (conservateurs...
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Femmes du vin – Les diVINes d’Alsace

Femmes du vin – Les diVINes d’Alsace
Les diVINes d’Alsace réunit des femmes travaillant dans la viticulture. Regrouper, échanger, partager, s’entraider, promouvoir, transmettre, valoriser, éduquer, s’engager… voici les maîtres mots des diVINes d’Alsace. Créé en avril 2011, l'association fédère aujourd’hui une cinquantaine de membres. Parmi ses membres on...
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.