La méthode Simonit et Sirch (Taille & Épamprage)

La Méthode Simonit & Sirch a été développée en Italie par Marco Simonit et Pierpaolo Sirch.

Cette méthode repose sur 4 règles simples qui peuvent être adaptées à toutes les formes de conduite de la vigne :

1. Ramification
2. Continuité du flux de sève
3. Taille au niveau de la couronne
4. Chicot

Découvrez en détails ces 4 règles sur le site de Simonit et Sirch.

Formation à la méthode Simonit et Sirch

L’épamprage selon la méthode Simonit et Sirch