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Le vignoble alsacien compte 51 Grands Crus. La richesse de ces Grands Crus sont la diversité de leurs sols et leurs différentes expositions. Les Grands Crus d’Alsace se trouvent sur plusieurs coteaux des collines sous-vosgiennes. Le haut des coteaux est généralement constitué des roches anciennes tels que du granite, du gneiss, du schiste ou de l’ardoise et […]

Accord mets et vins d'Alsace pour Noël Bonne année 2012 avec les Vins d'Alsace

Les différents sols des 51 Grands Crus d’Alsace

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Le vignoble alsacien compte 51 Grands Crus. La richesse de ces Grands Crus sont la diversité de leurs sols et leurs différentes expositions.

Les Grands Crus d’Alsace se trouvent sur plusieurs coteaux des collines sous-vosgiennes. Le haut des coteaux est généralement constitué des roches anciennes tels que du granite, du gneiss, du schiste ou de l’ardoise et le bas de couches de grès, de calcaires ou de marne recouvertes par des arènes granitiques ou du lœss.

On va faire un petit récapitulatif des différents sols qu’on peut trouver sur les Grands Crus d’Alsace.

Marno Calcaro Gypseux

  • Altenberg de Bergbieten

Marno Calcaire

  • Altenberg de Bergheim
  • Altenberg de Wolxheim
  • Bruderthal
  • Eichberg
  • Engelberg
  • Florimont
  • Goldert
  • Kirchberg de Barr
  • Mambourg
  • Mandelberg
  • Marckrain
  • Sonnenglanz
  • Zotzenberg

Granitique

 

Argilo Marneux

  • Froehn

Calcaire

  • Furstentum
  • Steinert
  • Steinklotz

Marno Calcaro Greseux

  • Geisberg
  • Hengst
  • Kirchberg de Ribeauvillé
  • Pfingstberg
  • Saering
  • Steingrubler

Granite Argilifie

  • Gloeckelberg

Marno Calcaire et Loess

  • Hatschbourg

Granito Calcaire et Grès

  • Kaefferkopf

Argilo Marneux Gypseux

  • Kanzlerberg

Schisteux

  • Kastelberg

Sablo Argileux

  • Kessler
  • Ollwiller
 

Greso Volcanique

  • Kitterle

Marno Calcaire et Colluvions

  • Moenchberg

Marneux

  • Osterberg

Calcaro Gresseux

  • Pfersigberg
  • Vorbourg
  • Zinnkoepfle

Granito Gneissique

  • Praelatenberg

Volcanique

  • Ranger

Greso Volcanique Caillouteux

Calcaire Dolomitique

  • Rosacker

Marno Sableux Gypseux

  • Schoenenbourg

Marno Gréseux

  • Spiegel

Argilo Marneux Caillouteux

  • Sporen

Sablo Greseux

Les photos proviennent du Web documentaire réalisé par Vinblog.

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A mon sens, il n’y a pas un terroir alsacien, comme vous le dites en introduction, qui se déclinerait en 51 crus, mais, pour autant qu’ils méritent d’être classés, autant de terroirs distincts.L’effet terroir à l’échelle régionale, c’est une vue de l’esprit, un outil marketing, et les journalistes, et même les blogueurs; devraient s’interdire cet emploi trop laxiste du mot.

Confraternellement

Hervé

Passion Vin - DNA
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