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Réaliser la taille de formation de la vigne en respectant les flux de sève

Du 24 au 26 septembre 2010 participez à la 1ère fête des récoltes de Colmar. Durant trois jours, venez savourer l’excellence des produits du terroir alsacien et fêter les récoltes, résultat d’une année de labeur pour les métiers de la terre ! Tous les jours, à midi, repas gastronomique sous la direction d’Emile Jung et […]

Le terroir alsacien

Le terroir alsacien : les Grands Crus d’Alsace, la Route des Vins d’Alsace, les villages viticoles qui la traverse et tous les lieux-dits du vignoble alsacien.

1ère Fête des récoltes de Colmar

1ère Fête des récoltes de Colmar
Du 24 au 26 septembre 2010 participez à la 1ère fête des récoltes de Colmar. Durant trois jours, venez savourer l’excellence des produits du terroir alsacien et fêter les récoltes, résultat d’une année de labeur pour les métiers de la terre ! Tous les jours, à midi, repas gastronomique sous la direction d’Emile Jung et...
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Catégorie Catégorie : Les évènements en Alsace Tag(s) ,

Les 51 terroirs classés en A.O.C Alsace Grand Cru

Les 51 terroirs classés en A.O.C Alsace Grand Cru
Le vignoble alsacien nous offre de nombreux terroir différent grâce à une grande variété de sols (minéral, granitique, calcaire...), eux-même soumis à des expositions très diverses, ceci souvent sur une même commune. Un peu d'histoire : En 1975, l’INAO définit, par un premier décret, l’A.O.C Alsace Grand Cru et les...
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Catégorie Catégorie : Le terroir alsacien Tag(s) , ,

A la découverte du terroir du Grand Cru du “Muenchberg”

A la découverte du terroir du Grand Cru du “Muenchberg”
Le grand cru du Muenchberg est un des grands crus des plus énigmatiques d'Alsace. Situé dans la commune de Nothalten, entre le massif granitique de Dambach-La-Ville et celui d'Andlau, le Grand Cru Muenchberg est une œuvre inclassable de par sa formation géologique et l'insondable personnalité de ses vins. D'une superficie de 17,7 hectares,...
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Catégorie Catégorie : Le terroir alsacien Tag(s) , ,
Village :
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