Les engrais verts en viticulture Du semis à la destruction en passant par le type de plantes à choisir et les avantages de cette technique utilisé pour le travail du sol.
Le travail du sol représente une technique alternative aux herbicides très répandue. Cependant depuis de nombreuses années d’autres stratégies qui reposent sur une gestion du couvert végétal voient le jour. Ainsi, il n’est pas rare de rencontrer dans les vignes, des semoirs, tondeuses ou rouleaux hacheurs.
"Qu'est ce qu'un Grand Vin ? Quelle est l’origine de l’émotion qu'il procure ?" Les énergies des terroirs, les vibrations des vignerons, les...
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