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Réaliser la taille de formation de la vigne en respectant les flux de sève

Le Grand Cru Wiebelsberg est l’un des 3 Grands Crus du village d’Andlau. Le Wiebelsberg se situe à la sortie de la vallée d’Andlau, à l’Est du Grand Cru Kastelberg. Ce coteau de 12,5 hectares est tout particulièrement favorable au Riesling. Les parcelles de vigne sont exposées sud / sud-est sur de fortes pentes (entre 220 et 300 mètres […]

Grands Crus d'Alsace Sablo Greseux

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