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Réaliser la taille de formation de la vigne en respectant les flux de sève

Le Domaine André Dolder est une exploitation familiale à Mittelbergheim de 7 hectares et demi qui est aujourd’hui exploité par André, la 7ème génération de la famille. Historique Le Domaine André Dolder est une exploitation viticole transmise de père en fils depuis 7 générations. C’est en 1975 que Gérard Dolder, père d’André Dolder se consacre entièrement à la vigne.   Le […]